Кефирная диета на три дня: похудение с пользой для здоровья

Соблюдать диету удается не каждому, а вот разгрузочный день может осилить любой.  Разгрузочный день на кефире и яблоках может стать альтернативой любой диете, поскольку эти продукты легко усваиваются, чистят кишечник от токсинов, шлаков, выгоняя из него застоявшуюся непереваренную пищу.   При облегченном некалорийном питании очищаются также другие органы, например, печень, сосуды, почки, даже кожа становится ровной, свежей. 

Подробный обзор

Секреты кефира

Доступный продукт чудесным образом действует на организм:

  • Ускоряет выделение желудочного сока.
  • Помогает пищеварению, избавляя организм от отложения жира.
  • Очищает организм, выводя токсины и шлаки
  • Повышает иммунитет.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Улучшает цвет лица.

В состав этого необыкновенного напитка входят бактерии, дрожжи и грибки. Диета на свежем кефире помогает многим знаменитостям держать себя в форме.

Секреты кефира

Покупая этот продукт, обращайте внимание на срок годности. Польза будет только от свежего продукта. Можно приготовить его самостоятельно путем сквашивания молока.

В 1 л цельного молока положите ложку сметаны. Через сутки у вас будет свежий кефирчик. Если не сможете купить цельное молоко, то выберите в магазине качественный продукт, который хорошо скисается и приготовьте по этому рецепту.

Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день

Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению. 

Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:

  • Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
  • Доступность продуктов, невысокие цены;
  • Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
  • Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
  • Хорошее сочетание продуктов между собой;
  • Приятный вкус;
  • Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.

Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.

Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.

  • Утром следует выпить стакан кефира;
  • Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
  • 3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
  • Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
  • Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.

Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.

Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант

Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.

Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант

  1. Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.
  2. К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.
  3. Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.
  4. На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.
  5. Четвертая порция предназначена для полдника.
  6. Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)

Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.

Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках, похудение с яблочным уксусом можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.

Чем хорош кефир для похудения

Кефир – особый продукт, идеальный для похудения. Вопреки расхожему мнению, кефир не относится к белковой пище: в нем содержится почти столько же белка, сколько и углеводов, есть и жиры. В результате в составе кефира есть все необходимые для здоровья человека макроэлементы. При этом молочный белок животного происхождения усваивается медленно, а значит, дает длительное насыщение.

Читайте также:  «Застольные» правила беременных: 6 советов эксперта по питанию

Кефирная диета на 3 дня поможет разгрузить желудочно-кишечный тракт, очистит кишечник, населит его полезными живыми бактериями – пробиотиками, а значит, укрепит иммунитет. Прелесть кефира в том, что благодаря уникальному составу он легко сочетается с разными продуктами, а значит, можно выбрать один из нескольких вариантов диеты: с овощами, фруктами, творогом, злаками.

За трехдневный срок можно избавиться как минимум от 2 кг веса. Девушки внушительных форм могут потерять в два раза больше. Живот станет меньше, уйдет объем в талии и бедрах. Конечно, чистого жира за три дня уйдет максимум килограмм, но зато это произойдет мягко и безопасно для здоровья.

Кефирная диета на 3 дня обладает несомненными преимуществами:

  • работает гарантированно, нет женщины, которая не похудела бы вообще;
  • позволяет снизить вес быстро;
  • подходит всем людям, имеет очень мало противопоказаний;
  • удобна с практической точки зрения: нет никакого неудобства ни на работе, ни дома, ни в дороге, ни в путешествии;
  • переносится легко за счет длительного насыщения белками и жирами;
  • не требует финансовых затрат;
  • быстро уменьшает объем растянутого желудка за счет принципа дробности в питании.

Кефир обладает отличными мочегонными свойствами, а если он суточный, то и слабительными тоже. Мягкий послабляющий эффект помогает очищению и запускает нормальную работу кишечника и пищеварительной системы. Уходят отеки, улучшается общее состояние, приходит ощущение легкости, многие девушки испытывают прилив сил. Это не удивительно: вместе с застоявшимися шлаками организм покидают токсины, отравляющие кровь и лимфу.

Общие принципы кефирной диеты на 3 дня

Подходящим для диеты считается молодой суточный кефир. Именно такой напиток будет оказывать легкий послабляющий эффект. Двухдневный кефир считается нейтральным, а вот зрелый трехдневный крепит, то есть может спровоцировать запоры. Лучше всего проводить кефирную диету на 3 дня именно на молодом, однодневном продукте.

А вот пытаться еще больше снизить ее калорийность за счет использования маложирного или обезжиренного кефира не стоит. Это не имеет никакого смысла, поскольку в организм должны поступать жиры. Кроме того, обезжиренный кефир приносит гораздо меньше пользы, чем продукт нормальной жирности.

Эффективность кефирной диеты на 3 дня очень высока. Но начинать ее стоит лишь тем, кто любит кисломолочные продукты и готов в течение трех дней питаться однообразно. Если желудок сильно растянут, будет чувствоваться голод, пока орган не примет нормальные размеры. Дело в том, что сигнал о насыщении поступает в мозг тогда, когда стенки желудка растягиваются от поступившей пищи. Понятно, что стакан кефира в большом желудке может и «затеряться».

Чем хорош кефир для похудения

Основные правила кефирной диеты

Чтобы похудение принесло нужные результаты, необходимо точно следовать правилам диеты. Чем точнее будет это следование, тем более существенным окажется эффект.

Правила следующие:

  1. В течение одних суток выпить нужно полтора литра свежего кефира. Если девушка хочет еще больше снизить калорийность и не боится обезжиренных продуктов, она может питаться именно таким, однопроцентным кефиром или продуктом с нулевым содержанием жира, увеличив объем до 2 литров в день.
  2. Кефир на три дня становится основным приемом пищи. Это значит, что нельзя сразу выпить все полтора литра или разделить из на три части. В течение суток следует придерживаться принципов дробного питания, то есть выпивать по стакану продукта через одинаковое время. Получится около шести приемов пищи.
  3. Одновременное употребление кефира и другой жидкости не рекомендовано. Пить чай, воду, кофе можно не раньше чем через полчаса после кефирного «блюда».
  4. При этом количество чистой воды в сутки выпивается большое, не меньше полутора литров, а лучше – двух литров.

Пить много воды во время диеты на кефире необходимо для того, чтобы не перегружать почки белком и жиром. Вода быстро вымоет токсины и поможет опорожнению кишечника.

Чтобы не попасть в неловкое положение, стоит начинать диету в пятницу, чтобы послабляющий эффект проявился на выходных. Если кишечник реагирует на кефирную чистку нейтрально, то время можно выбирать любое.

Читайте также:  Тренировка ног и ягодиц: обзор лучших упражнений

Какими продуктами можно заменить кефир

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже.

Поделись с друзьями:Страницы: 1 2

Трехдневная кефирная диета

Кефир – это вкусный, полезный и полностью натуральный кисломолочный продукт. Он используется в качестве лечебного и профилактического средства при наличии различных нарушений в работе кишечника. Известно, что употребление кефира помогает успокоить взвинченные нервы и нормализовать работу сердечной мышцы.

В нем содержится много микроэлементов и витаминов, благодаря которым происходит оздоровление и омоложение организма, а также улучшение состояния ногтей и волос. Именно благодаря массе полезных качеств кефир является одним из основных ингредиентов множества диет.

Эта система похудения предполагает ежедневное употребление полутора литров нежирного кефира без добавления сахара. Весь объем кефира следует разделить на 6 приемов. Такое похудение является достаточно «голодным» и выдержать его непросто. Но эффект соблюдения кефирной диеты будет заметен невооруженным взглядом, потому что потеря веса может доходить до 4 кг за три дня.

Какой кефир лучше для похудения

Диетолог, врач высшей категории Римма Васильевна Мойсенко пишет, что для худеющих оптимален свежий кефир, не «старше» пары суток. Этот продукт, по мнению специалистов, способствует не только обновлению микрофлоры кишечника, но и улучшению перистальтики. Свежий кефир решает проблемы с запорами, а также отеками, ведь он обладает легким мочегонным эффектом.

Для похудения рекомендуется кефир, жирностью не более 2,5%, вы должны подбирать калорийность напитка в зависимости от остальных «составляющих» рациона. А для разгрузочных дней большинство диетологов не рекомендуют продукт 0% – на нем довольно сложно выдержать целый день.

Какой кефир лучше для похудения

Вы можете использовать кефир в качестве перекуса или легкого завтрака. Существуют и специальные «технологии» употребления кефира для снижения веса – так называемые кефирные коктейли.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

250 мл кефира 1%, 1 чайная ложечка меда или аналогичное количество сиропа шиповника, 1 столовая ложка отрубей порошковых (пшеничные либо овсяные), половина чайной ложки молотой корицы. Ингредиенты перемешать. Пить в качестве второго завтрака, либо как замену «второму», позднему ужину. Считается, что данный напиток способствует уменьшению аппетита; 250 мл кефира 1%, половина банана, 200 г ягод (черника, малина, клубника, можно замороженные варианты). Все ингредиенты перемешать в блендере, можно добавить немного корицы, использовать в качестве замены первого завтрака; 250 мл кефира, 1 чайная ложка обычного кофе с кофеином, половина чайной ложки какао, 1 банан. Использовать в качестве замены завтрака, особенно тем, кто испытывает проблемы с употреблением завтрака.

Какой кефир лучше для похудения

Домашний коктейль на основе кефира и корицы

Для тех, кто хочет заменить плотный ужин стаканчиком кисломолочки, рекомендуется использовать вариант с корицей. Для этого необходимо использовать:

  • свежий кефир – 250 мл;
  • жидкий мед – 1 ч. л.;
  • молотая корица – 0,5 ч. л.;
  • молотые отруби – 1 ст. л.

Как готовить:

Домашний коктейль на основе кефира и корицы
  1. В большом стакане соединяется мед и корица. Все хорошенько перемешивается и соединяется с отрубями (при желании их можно заменить натертым или молотым имбирем).
  2. Все снова хорошо перемешивается до максимальной однородности, а в самом конце аккуратно заливается кефиром. Его жирность не должна превышать 2,5%.
  3. Не забудьте все еще раз вымешать ложкой, чтобы получить максимальную пользу от напитка.

Совет. Незадолго до сна, желательно на голодный желудок, полученную смесь нужно медленно выпить. После этого запрещается брать в рот что-либо из еды.

Кстати, похожий напиток можно приготовить, используя еще одну специю – куркуму. Она так же очищает организм и сжигает лишние килограммы. Но не забудьте, что перед началом любого похудения необходима консультация опытного врача.

Кефир для похудения на ночь

Кефир, выпитый на ночь, помогает худеть во время сна, да ещё омолаживает клетки и ткани, благодаря «работе» кальция и молочного белка; кроме того, вы быстрее уснёте и будете спать спокойнее. На ночь не надо пить жирный кефир, но и обезжиренный – тоже не вариант. Лучше выбрать продукт с жирностью 1%, и съесть его медленно, ложечкой, добавив немного клетчатки с расторопшей или другими очищающими растениями.

Впрочем, рецепты есть разные.

Кефир для похудения на ночь

Например, 200-250 мл кефира смешать с сиропом шиповника или мёдом (1 ч.л.), 1/2 ч.л. корицы и 1 ст.л. любых отрубей.

Другой коктейль: к 250 мл кефира добавить 100-150 г размятой дынной мякоти и 1 ч.л. корицы.

Кефир с овощами

Ни с какими другими овощами, кроме свежих огурцов, кефир сочетать специалисты не рекомендуют. Жесткий вариант монодиеты предполагает очищение организма от шлаков, токсинов и выведение лишней жидкости. В составе продуктов присутствует большое количество микроэлементов (фосфор, магний, калий, цинк, марганец, железо), витаминов (B12, B1, A, PP, C) и пищевых волокон.

Энергетическая ценность продуктов маленькая, поэтому система не подходит людям, чья трудовая деятельность связана с физическими нагрузками. Во время монодиеты специалисты рекомендуют употреблять только грунтовые овощи.

Противопоказания:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • дефицит железа в крови;
  • заболевание сосудов и сердца;
  • детский или пожилой возраст;
  • патологии почек и мочевыделительной системы;
  • период вынашивания ребенка и кормление его грудью;
  • сахарный диабет (независимо от типа);
  • патологии органов пищеварительного тракта.
Читайте также:  Качаем мышцы в домашних условиях. Часть 1 — руки

Кефир с овощами

Можно приготовить из кефира и огурцов освежающий коктейль и употреблять его в течение дня. Для этого в кисломолочный напиток добавляют мелко нарезанные или натертые овощи (500 г). Компоненты смешивают (можно добавить немного зелени) и коктейль напиток на 6 порций.

Еще один вариант разгрузочного меню:

  • завтрак – 250 мл кефира, 2 свежих огурца;
  • ланч – 2 свежих огурца;
  • обед – 250 мл, 2 свежих огурца;
  • полдник – 250 мл кефира;
  • ужин – 250 мл кефира, 2 свежих огурца;
  • поздний ужин – 2 свежих огурца.

Следует помнить, что сочетание продуктов может спровоцировать диарею. Это нормальное явление, указывающее на запуск процесса очищения кишечника.

Сочетание продуктов

Людям, не желающим придерживаться кефирной моно-экспресс диеты, можно сочетать кефир с разрешенными продуктами:

Тип продукта Наименование Калораж Углеводы Жиры Белки
Зелень и овощи Помидоры 21 4,1 0,1 0,5
Листья салата 11 1,2 0,2 1,1
Руккола 24 2,0 0,6 2,5
Редис 18 3,3 0,09 1,1
Петрушка 46 7,5 0,3 3,6
Зеленый болгарский перец 25 7,1 1,1
Огурцы 14 2,7 0,09 0,7
Морковь 31 6,8 0,09 1,2
Кинза 22 1,8 0,4 2,0
Капуста 26 4,6 0,09 1,6
Дайкон 20 4,0 1,1
Ягоды и фрукты Облепиха 80 5,6 5,2 1,1
Малина 45 8,2 0,4 0,7
Клубника 40 7,4 0,3 0,7
Голубика 34 8,1 0,9
Яблоки 46 9,7 0,3 0,3
Нектарины 47 11,7 0,1 0,9
Манго 66 11,4 0,2 0,4
Лимоны 15 2,9 0,09 0,8
Киви 47 10,2 0,5 0,9
Груши 41 10,8 0,2 0,3
Грейпфрут 28 5,7 0,1 0,6
Арбуз 24 8,0 0,09 0,5
Апельсины 35 7,9 0,1 0,8
Сухофрукты Чернослив 230 56 0,6 2,2
Курага 214 50 0,2 5,1
Крупы Отруби (ржаные, пшеничные, овсяные) 80-110 6,4-8,2 2,6-3,9 5,9-7,8
Овсяная крупа 340 58 6 12
Молочные продукты Творог (0% жирности) 70 1,2 15
Кисломолочные продукты 39-55 3,9 0,9 2,7

Запрещенные продукты:

  • бекон;
  • мясо;
  • сладости и кондитерские изделия;
  • макаронные и мучные изделия;
  • овощи — картофель, белокочанная капуста, тыква;
  • крупы — гречневая, рисовая, ячневая, пшенная;
  • алкоголь и табачные изделия;
  • напитки — компоты, морсы, чай, кофе, цикорий.

Можно ли кефир на диете

Можно ли пить на диете кефир – ну что за странный вопрос, скажете вы. Ведь этот напиток входит в список таких, что великолепно подходят для рациона любой диеты. Да и по всему миру диетологи будут в один голос твердить: нет ничего вредного в кефире и будут правы. Этот кисломолочный напиток полезен каждому, кто хочет сбросить парочку лишних килограммов.

Можно ли пить кефир на диете

Однако есть одно очень важное условие, при котором можно пить кефир на диете в качестве полезного напитка. Он должен иметь жирность не выше 1%, в идеале – быть обезжиренным.

Именно такой обезжиренный напиток будет иметь максимально много пользы для организма и при этом не будет воздействовать на процесс похудения.

Ведь чем меньше в кефире жира, тем меньше в нем калорий, и следовательно – минимум углеводов.

Можно ли пить кефир на диете Магги

Нет никаких предостережений для тех, кто хочет побаловать себя чашечкой вкусного кефира перед сном на диете Магги. Но при этом нужно помнить одну очень важную вещь: только обезжиренный кефир и только в количестве, не превышающем 500 мл в сутки. Покупайте литровый пакет кефира на два дня диеты, и пейте его с удовольствием.

Можно ли пить кефир на диете Дюкана

С диетой Дюкана все гораздо проще: не только можно, но и обязательно нужно пить кефир на диете Дюкана. Рацион белковой диеты всегда состоит из большого количества кефира.

Особенно важно пить кефир на диете в период первой фазы Атаки, ведь в эти первые и самые трудные дни можно только кефир, яйца и нежирное мясо.

Именно поэтому этот кисломолочный напиток во время диеты станет лучшим решением для составления ежедневного рациона.

Можно ли кефир на ночь на диете

Пожалуй, кефир – это единственный напиток, который даже рекомендован на ночь при диете. Все дело в том, что хороший качественный кефир содержит бифидобактерии, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника. При похудении часто бывают запоры и другие нарушения пищеварения, поэтому кефир на ночь на диете можно пить в качестве очищающего средства, чтобы улучшить обмен веществ.

Можно ли заменить кефир ряженкой на диете

А вот ряженкой кефир лучше на диете не заменять, если вы худеете и пьете этот напиток в качестве основного очищающего средства.

Лучше берите кефир с 2,5% жирностью, если не нашли в продаже 0% или 1% напитка, но ряженка – слишком жирный напиток для тех, кто хочет похудеть.

Можно смешивать ряженку с 0% кефиром, если вам так уж нравится вкус этого напитка, но все же лучше не злоупотреблять такими вкусняшками, если хочется похудеть.