Диета по группе крови почему важен рацион, таблицы питания

Разработка диеты принадлежит американскому ученому-натуропату Питеру Д’Адамо. В книге «Ешьте правильно для своей группы» он рассказывает о взаимосвязи между группами крови и тем, как мы питаемся. Основные принципы диеты гласят, что правильная еда способна качественно улучшить наш уровень жизни. Питание по системе Д’Адамо поправляет здоровье, приводит вес в норму и, что звучит весьма привлекательно, замедляет процессы старения.

В чем смысл диеты по группе крови?

Организм предков современных людей функционировал в гармонии с окружающей средой. До сих пор в нашей крови живут генетические признаки предшественников, и именно они изначально формируют то, что мы сегодня понимаем как «группа крови». Питание по группе крови позволяет современному человеку обнулиться до того уровня здоровья, который был заложен генетикой.

Преимущества диеты:

  • позволяет избежать распространенных вирусных и инфекционных заболеваний;
  • помогает снизить вес, так как организм избавится от токсинов и жиров;
  • дает шанс защититься от смертельных болезней, например, от рака, сердечнососудистых заболеваний, диабета и поражений печени;
  • предотвращает процессы разрушения на клеточном уровне, замедляя процесс старения.

Причины конфликта

При нормальном протекании беременности конфликт про группе крови не возникает, так как кровь матери и плода надежно разделяется плацентарным барьером. Однако иногда может возникнуть небольшая отслойка плаценты, которая не сопровождается симптомами и не представляет опасности для малыша. В этом случае клетки матери и ребенка смешиваются, что приводит к образованию в женском организме антител, так как клетки эмбриона будут восприниматься как чужеродные.

Несовместимость может возникнуть как по резус-фактору, так и по группе крови:

  • Конфликт резусов возникает в том случае, если у родителей ребенка разные резус-факторы крови. По статистике, около 85% людей имеют положительный резус-фактор и около 15% – отрицательный.
  • Несовместимость крови может возникнуть в том случае, если у матери – первая группа, у отца – четвертая, а у ребенка – вторая или третья. В таком случае вероятность конфликта составляет практически 100%.

Вероятность появления подобной проблемы повышается в следующих случаях:

  • Многоплодная беременность.
  • Аборты и выкидыши в анамнезе.
  • Ранее производившиеся переливания крови пациентке.

Чаще всего конфликт появляется при следующих группах крови матери и ребенка:

  • У матери – 1-я или 3-я, у малыша – 2-я.
  • У матери – 1-я или 2-я, у ребенка – 3-я.
  • У мамы – 1-я, 2-я или 3-я, у малыша – 4-я.

Спрогнозировать возможный конфликт можно еще на стадии планирования беременности. Повышенного внимания потребуют следующие «сочетания» у партнеров:

  • ужены – 1-я, у мужа – 2-я, 3-я или 4-я;
  • у жены – 2-я, у мужа – 3-я или 4-я;
  • у жены – 3-я, у мужа – 2-я или 4-я.

Диета по типу крови

Возможно, вам приходилось слышать об одном забавном распределении людей по группам крови?

  • 1 группа (О) — охотники
  • 2 группа (А) — земледельцы
  • 3 группа (В) — кочевники
  • 4 группа (АВ) — загадка, смесь двух типов крови

Эти народные названия не случайны. Первая группа появилась раньше всех, около 30 тысяч лет назад. Для ее обладателей белковая пища всегда превалирует. Вторая группа появилась тогда, когда человек стал употреблять много растительной пищи. Для третьей группы характерна сильная иммунная система и расположенность к большинству продуктов, кроме зерновых.

Исходя из этих соображений, питание по группе крови абсолютно естественно и оправдано. В большинстве случаев лишний вес сигнализирует о проблемах со здоровьем, а их не избежать, если не есть то, что действительно нужно организму. Кроме того, можно подобрать список продуктов, которые легко усваиваются и не приведут к борьбе с килограммами.

Первая группа крови

Потомки первых людей обладают сильной, но консервативной пищеварительной системой. Они хорошо усваивают тяжелый для большинства мясной белок, но сложно переходят на продукты других типов, например, растительные.

Читайте также:  Кардио и силовые тренировки для похудения и правильное питание

Рекомендуемые продукты:

  • Рыба (красная рыба, сардины, сельдь, палтус, окунь)
  • Морепродукты (креветки, мидии, морская капуста)
  • Красное мясо
  • Субпродукты (печень)
  • Оливковое масло
  • Грецкие орехи
  • Пророщенное зерно
  • Инжир и чернослив

Запрещенные продукты:

  • Большинство углеводных каш (овсяная, пшенная, кукурузная)
  • Рожь и чечевица
  • Бобы
  • Жирные молочные продукты
  • Все виды капусты и яблоки

Большое количество животного белка не навредит, а вот растительная пища с большой питательностью может. Также не рекомендуется есть много соленого и продуктов, вызывающих брожение, как капуста или яблоки.

Вторая группа крови

Земледельцам намного проще других перейти на вегетарианскую диету, ведь лучше всего они усваивают растительную пищу, особенно овощи и фрукты. Обладатели второй группы крови имеют более слабую иммунную систему, чем обладатели первой, но стабильную.

Рекомендуемые продукты:

  • Фрукты (особенно ананасы)
  • Овощи
  • Растительные масла
  • Соевые продукты
  • Семечки и орехи
  • Крупы (в умеренных количествах)

Запрещенные продукты:

  • Все виды мяса
  • Капуста
  • Жирные молочные продукты

Несмотря на расположенность к растительной пище, к крупам следует относиться с осторожностью. Лучше всего есть пророщенные, например, пшеницу и маш.

Третья группа крови

А вот кочевники обладают как сильной пищеварительной системой, так и сильным иммунитетом. Крепкие обладатели третьей группы крови могут не ограничивать себя в молочных продуктах и в животном белке, но от круп им следует держаться подальше.

Рекомендуемые продукты:

  • Все виды молочных продуктов
  • Мясо (ягненок, баранина, крольчатина)
  • Печень и ливер
  • Зеленые овощи
  • Яйца
  • Лакрица

Запрещенные продукты:

  • Крупы (особенно пшеница, гречка)
  • Орехи (стоит избегать арахиса)
  • Выпечка
  • Некоторые виды мяса (говядина, индейка)

Четвертая группа крови

Самый молодой тип крови имеет прихотливую пищеварительную систему и слабую иммунную. Он совмещает в себе характеристики других групп, а потому и питание весьма разнообразное.

Рекомендуемые продукты:

  • Зеленые овощи
  • Морепродукты
  • Фрукты (ананасы)
  • Тофу
  • Мясо

Запрещенные продукты:

  • Некоторые крупы (гречка, кукуруза)
  • Фасоль
  • Кунжут

Особый нюанс, что у «загадок» есть ряд продуктов, которые можно есть в умеренных количествах, но в которых лучше ограничить себя на диете. К таким продуктам относятся мясо и пшеница.

Организм будет работать, как часы. У диеты по типу крови есть свои сторонники и противники, но в большинстве случаев система работает. Так что это не особая диета Деми Мур, а работа американского нутрициолога Питера Д’Адамо. Это также способ стать здоровым, разве не чудо? Поделитесь нашей статьей с друзьями! Еще один повод уточнить группу крови.

Предыдущая статья Следующая статья

Группа крови А, земледельцы

Можно: овощи, крупы, бобовые, кофе, зеленый чай, красное вино, морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый соки, фрукты (кроме апельсинов, мандаринов, ревеня, папайи, бананов, кокосов, ананасов), рыба (кроме морепродуктов, камбалы, палтуса, селедки, икры).Ограничить: молочные продукты (заменить соевыми).Избегать: апельсиновый сок, черный чай, мясо (разрешается немного курицы или индейки), молочные продукты, изделия из пшеницы, перец, мороженое, сахар, кукурузное и арахисовое масла.

1-я группа крови

Группа крови 1 в международной классификации обозначается как 0 (ноль) и является старейшей на Земле. Ее носителями были первые представители человеческого рода, оформившиеся в отдельный тип еще 30 000 л. назад. Главным занятием первобытных людей были рыбалка и охота, поэтому их рацион состоял преимущественно из животной пищи – мяса и рыбы.

Сейчас I группа крови наблюдается у 30% населения планеты. Это люди с высоким уровнем активности и метаболизма, крепким иммунитетом и отличной работой пищеварительного тракта. Однако эти лица плохо переносят перемены питания, склонны к воспалениям и аллергическим реакциям. Потомкам древних охотников Питер Д’Адамо рекомендует питаться мясными продуктами и рыбой.

Важно! Для 1-ой группы характерна повышенная кислотность желудка, которая способствует наилучшему перевариванию животного белка.

Рекомендации

Питание по 1 группе крови необходимо строить на основе таких советов:

  • мясные продукты считаются приоритетными при составлении меню;
  • количество углеводов нужно сократить из-за их плохого усвоения, провоцирующего диабет и отечность;
  • из-за склонности к кровотечениям употреблять больше продуктов, содержащих витамин К и меньше – витаминов А и Е;
  • поддержать работу щитовидной железы помогут такие источники йода, как морепродукты и водоросли;
  • по максимуму урезать количество соли, дрожжей и продуктов, вызывающих брожение (капуста, яблоки);
  • физические нагрузки должны быть активными – это силовые упражнения, бег, аэробика, лыжи, плавание.
Читайте также:  Протеин - получение сывороточного протеина

Таблица продуктов

Разрешенные Нейтральные Запрещенные
  • любые сорта красного мяса, но желательно говядина, баранина и телятина;
  • рыба – сельдь, скумбрия, форель, лосось, щука, треска, окунь;
  • морепродукты – устрицы, мидии, креветки, морская капуста;
  • фрукты с низким содержанием кислот – слива, чернослив, ананас;
  • некислые овощи – красный перец, шпинат, салаты, лук;
  • приправы – петрушка, хрен, чеснок, куркума, карри, йодированная соль;
  • другое – печень, оливковое масло, грецкие орехи, ростки пшеницы;
  • напитки – имбирный и зеленый чай, шиповниковый отвар, чай с мелиссой
  • морепродукты – кальмары, угорь, ракообразные;
  • крупы – гречка, рис;
  • овощи – тыква, помидоры, маслины, огурцы, спаржа, укропная зелень;
  • фрукты и ягоды – финики, малина, вишня, арбуз, гранат, банан, грейпфрут, смородина, клюква;
  • специи и соусы – майонез, горчица, тмин, паприка, кориандр, базилик, анис;
  • другое – отрубные рисовые хлебцы, миндаль, фундук, семена подсолнечника и масло из них
  • молокопродукты, за исключением полностью обезжиренных;
  • глютеносодержащие злаки – пшеница, кукуруза, рожь, овес;
  • все виды бобовых;
  • любая сдоба, особенно из пшеничной и кукурузной муки;
  • овощи – все виды капусты, картофель, баклажаны, авокадо;
  • фрукты и ягоды – яблоки, цитрусовые, клубника, ежевика, дыня;
  • напитки – содовая, апельсиновый и яблочный соки, крепкий кофе, черный чай;
  • другое – фисташки, арахис, корица, кетчуп, мускатный орех, черный перец, кукурузное и арахисовое масла

Плюсы и минусы

Как и у любых длительных изменений в рационе, методика, выдвинутая Питером Д’Адамом, несёт в себе как положительные, так и отрицательные стороны.

Плюсы:

  1. Дробное питание. Есть нужно не менее 5 раз в день небольшими порциями. По мнению большинства гастроэнтерологов и диетологов, это оптимальный режим.
  2. Рацион, составленный для каждой группы, имеет правильное соотношение БЖУ. А благодаря разрешённым фруктам и овощам, делает его сбалансированным.
  3. Большую часть фруктов и овощей нужно съедать сырыми. Вследствие этого, увеличивается количество полезных веществ, поступающих в организм.
  4. Разрешённые способы термической обработки – варка, готовка на пару и запекание. Используя только их, можно восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
  5. Без жёстких запретов на какие-либо продукты можно делать своё меню более разнообразным.
  6. Эта диета способствует не только похудению людям с разными группами крови, но и снижает риск возникновения инсультов, инфарктов, сахарного диабета и злокачественных новообразований.

Чтобы эффект был более впечатляющим, её нужно совмещать со спортивными упражнениями и частыми прогулками на свежем воздухе.

Плюсы и минусы

Совет! Питер Д’Адамо, рекомендует предложенную систему не только людям, страдающим от лишнего веса, но и тем, у кого есть различные нарушения нервной системы, проблемы с ЖКТ.

Плюсы и минусы

Однако, как и любые другие диеты, она имеет определённые недостатки. Это связанно с тем, что человеческий организм — это уникальная структура. И то, что кому-то подходит, может быть другому во вред.

Плюсы и минусы

Минусы:

  1. Научная неподтвержденность предложенной теории. Также она противоречит современным понятиям диетологии.
  2. Если организму не хватает каких-либо витаминов или микроэлементов, Питер Д’Адамо рекомендует восполнять их с помощью биологически активных добавок (БАДов). Этот подход не получил одобрения среди большинства учёных и врачей. Связано это с тем, что эффективность БАДов не доказана, а показание к их употреблению говорит о неполноценности диеты.
  3. Нет никаких гарантий, что человек сможет сбросить лишний вес.

Третья группа крови В (III) – рекомендованные продукты и питание

[adrotate banner=»3″]

Третья группа крови является результатом смешения двух предыдущих групп. Предками людей этой группы были кочевники, обладавшие уравновешенным темпераментом и сильной иммунной системой. Носители третьей группы крови отличаются необычайно толерантной пищеварительной системой, способной нормально реагировать на различные пищевые сочетания и хорошо переваривать молочные продукты.

Рацион питания диеты по третьей группе крови очень разнообразен, прекрасно сбалансирован и насыщен ценными питательными веществами.

Мясные продукты, за исключением курятины, принесут только пользу, в особенности баранина, говядина и крольчатина. Их можно есть несколько раз в неделю.

Рыба, причем именно морская (сардина, камбала, треска), и морепродукты за исключением раков, креветок и мидий, очень полезны и должны употребляться практически ежедневно.

Поскольку эта группа крови появилась как раз в тот период, когда шло массовое одомашнивание животных и птиц, то генетически носители третьей группы крови предрасположены к нормальному усвоению лактозы. Вот почему им не только показаны, но и нужны любые молочные продукты, а также яйца, на употребление которых нет никаких ограничений.

Читайте также:  Как остаться молодой и красивой? Советы

Овощи можно есть все, запрет наложен только на помидоры.

Третья группа крови В (III) – рекомендованные продукты и питание

Что касается фруктов, то ограничений здесь нет никаких, но самыми полезными считаются гранаты.

Разрешенные напитки – черный и зеленый чай, чистая негазированная вода, вино и пиво.

Чтобы не набирать вес следует отказаться от бобовых, особенно фасоли и чечевицы, а также не употреблять изделия из пшеничной муки.

Физическая нагрузка

Люди с третьей группой крови должны отдавать предпочтение физическим упражнениям не очень напряженным, но и не слишком расслабляющим. В основном тем, которые развивают выносливость, а именно, быстрая ходьба, бег трусцой, теннис, йога, фитнес.

Что можно есть при группе крови +

  • Основной упор в диете делается на овощи и фрукты. За исключением бананов, апельсинов, мандаринов, можно употреблять в пищу любые свежие фрукты.
  • Мясо предпочтительно заменять соей и пополнять дефицит белков в организме с помощью яиц. Если сложно отказаться от мяса совсем, иногда можно употреблять мясо курицы или индейки.
  • Из напитков лучше выбрать морковный, грейпфрутовый, ананасовый и вишневые соки. Любителям кофе повезло – данный напиток полезен для людей этой группы крови.
  • Овощи для «земледельцев» обязательны. Лучше резать из овощей салаты, заправляя их оливковым или льняным маслом.
  • Рыба разрешена любая, за исключением сельди, икры и камбалы.

Диета для группы крови — «охотники»

Люди с 1 группой обладают следующими особенностями:

Диета для группы крови — «охотники»
  • работоспособны, выносливы;
  • медленно адаптируются к диетам;
  • имеют склонность к развитию аутоиммунных заболеваний и аллергических реакций;
  • могут страдать нарушением свертываемости крови;
  • у них часто возникают воспалительные процессы;
  • нередко страдают от гастрита и язвы.
Диета для группы крови — «охотники»

Сильные и слабые стороны

Диета для группы крови — «охотники»

Диета имеет следующие преимущества:

Диета для группы крови — «охотники»
  • приводит в норму метаболизм;
  • улучшает усвоение питательных веществ;
  • оздоравливает организм;
  • надолго утоляет голод;
  • улучшает состояние ногтей и волос;
  • обеспечивает разноплановый рацион;
  • способствует потере жировой массы, а не мышечной;
  • увеличивает стрессоустойчивость;
  • стимулирует большой выброс энергии и повышает работоспособность.
Диета для группы крови — «охотники»

Эта система имеет следующие недостатки:

Диета для группы крови — «охотники»
  • повышает холестерин;
  • может спровоцировать запор или приступ подагры;
  • требует периодических консультаций с врачом из-за риска обострения хронических заболеваний.
Диета для группы крови — «охотники»

Таблица продуктов

Диета для группы крови — «охотники»

Меню можно составлять преимущественно из разрешенных продуктов, при необходимости в небольших количествах добавлять нейтральные.

Диета для группы крови — «охотники»
Можно Нельзя Допустимо
Индейка в любом виде Свинина Куриное филе, яйца, субпродукты
Рыба из семейства лососевых Замаринованная и соленая селедка, любая икра Креветки
Фасоль, соя Чечевица, кукуруза Горох, спаржа
Петрушка Ваниль, кетчуп, корица, перец черный, уксус Лавровый лист, укроп
Тыква Капуста, шампиньоны Огурцы, помидоры
Яблоки Авокадо, апельсин Груша, грейпфрут, банан
Диета для группы крови — «охотники»

Питание при 1 группе крови.

Особенности рациона для похудения

Первым делом стоит упомянуть, что, по мнению д’Адамо, предложенные им диеты являются оптимальными и по физиологическим нагрузкам для обладателей разных групп крови.

То есть, если их тщательно соблюдать и не игнорировать занятие спортом или просто физическую активность (даже если это просто работа), то вес человека всегда будет находиться в норме.

Если же по каким-то причинам имеется ожирение (чаще всего – это последствие гормонального дисбаланса или дисфункции поджелудочной железы), то следует придерживаться следующих правил для эффективного похудения и поддержания стройности:

  1. Минимизировать употребление растительного масла. Соответственно, чтобы похудеть, следует отдавать предпочтение тушеным и запеченным блюдам.
  2. Отказаться от жирных сортов мяса. В частности, это касается домашней говядины, свинины, утки.
  3. Отказаться от алкоголя. Главный вред от приема этилового спирта – это подавление выработки ферментов и нарушение в работе поджелудочной железы.
  4. Соблюдать безглютеновую диету. Зерновые, в которых присутствует большое количество глютена, всегда обладают большим количеством сложных углеводов. И если сахара в организме накапливается слишком много – он «трансформируется» до простых жирных кислот и откладывается в подкожном жире.
  5. Минимизировать употребление концентрированных соков, кофе, черного чая, десертов. Все они «мешают» головному мозгу нормально контролировать пищеварительный процесс.

И эти правила – универсальны для обладателей любой группы крови.

Стоит учесть, что нередко ожирение является следствием того, что жиры по каким-то причинам не усваиваются или же организм практически не производит инсулин. В этих случаях любые диет противопоказаны – необходима консультация эндокринолога. А рацион, предложенный д’Адамо, подходит только для тех, у кого нет хронических заболеваний пищеварительной системы.