Бизнес‑план: как открыть цветочный магазин

Работа интересная! НО! Ставки за изготовление букета немного занижены. Хочется, чтобы руководство компании пересмотрели оценку стоимости некоторых позиций. Так же хочу добавить, что освещение в помещении очень слабое. График 12 часовой и к концу рабочего дня глаза испытывают дискомфорт. В целом работа во «Флорист.ру» оставила положительные впечатления и я с удовольствием поработаю у них в сезон.

Требования к флористу

Флористическое образование – это главное требование работодателя при рассмотрении вашей кандидатуры. Получить его можно как в вузе на соответствующем факультете, так и с помощью специальных курсов, которые выдают сертификаты о пройденных теоретических и практических занятиях.

Многие компании требуют также опыт работы по выбранной специальности, если у вас такового не имеется, его очень легко получить, составляя цветочные композиции на заказ бесплатно или за небольшую стоимость (результаты вашего труда фотографируются и заносятся в портфолио).

Вы должны уметь работать с различными растениями, знать тонкости составления композиций для свадьбы, юбилея и других торжественных случаев, уметь сочетать основные цвета, а также уметь работать с упаковочной продукцией.

При устройстве на работу от вас потребуется наличие медицинской книжки. Кроме того, флористу часто приходится работать и непосредственно с денежными средствами, а значит, умение пользоваться кассовым аппаратом и базовыми компьютерными программами приветствуется (при необходимости этому можно будет обучиться непосредственно в процессе стажировки).

Поскольку вы будете продавать свои услуги, умение общаться с людьми, располагать к себе собеседника и внимательное отношение к потребностям клиента будет залогом вашей успешной трудовой деятельности. Современный флорист должен не только разбираться в составлении цветочных композиций, но и быть коммуникабельным.

Преимущества цветочного бизнеса

На открытие магазина цветов площадью 20 кв. метров в среднем уходит 330 000 рублей. Эти расходы в среднем окупаются за 5-6 месяцев работы магазина. Прогнозируемая чистая прибыль по итогам года работы составит 660-680 тысяч рублей.

Рассмотрим главные достоинства этого вида деятельности.

Небольшой стартовый капитал

Сумма стартового капитала, необходимого для открытия дела, зависит от масштабов, на которые вы нацелены. Начните с маленького ларька, чтобы прочувствовать конъюнктуру рынка.

Легкость открытия бизнеса

Преимущества цветочного бизнеса

Процедура открытия своего дела в этой сфере проста. Подыщите подходящее место для торговли, оформите необходимые документы, закупите первую партию товара, сделайте себе рекламу и начинайте работу.

На «раскрутку» у вас уйдет несколько месяцев. Сделайте красивую витрину, рекламные надписи, предлагайте доступные цены, чтобы привлечь покупателей и постепенно наращивайте обороты.

При необходимости бизнес легко закрыть, а точнее, реализовать. Просто предложите его тем, кто ищет готовый цветочный бизнес.

Большая торговая наценка

Эксперты утверждают, что средняя наценка на цветочную продукцию доходит до 150%. В праздничные дни (перед 8 марта, 1 сентября, школьным последним звонком), когда спрос на букеты особенно велик, она превышает эти показатели.

Подтверждает мнение экспертов уровень цен на букеты в разных российских городах, актуальных на 2017 год:

Реклама и продвижение

Не стоит недооценивать важность продвижения цветочного магазина, в особенности на начальном этапе. «Характер, особенности и объемы вложений в продвижение бизнеса будут напрямую зависеть от выбранного вами формата, — делится опытом Талия Ахметова, менеджер по PR и нерекламному продвижению – Если вы открываете салон премиум-класса, то продвигать его нужно такими средствами и в тех медиа, которые нацелены на платежеспособную аудиторию — теле- и радиореклама, реклама в глянцевых изданиях, крупных бизнес-центрах и других местах. Если же вы открываете интернет-магазин, то здесь основным будет продвижение сайта в поисковых системах и социальных сетях (SEO и SMM)».

Что касается нейминга и брендинга, то выходить на рынок с названием «Цветы» — не самый лучший вариант. Интересный яркий бренд дает массу преимуществ, он защищает от многих рисков, связанных, к примеру, с вынужденным переездом, сменой вывески или персонала.

«Бренд также работает на доверие, — считает Талия Ахметова. – На формирование сильного бренда с хорошей узнаваемостью может уйти не один год. Поэтому многие компании выбирают возможность выступать под брендом крупной известной компании. Также в качестве варианта получения дополнительного источника дохода можно рассмотреть возможность сотрудничества с крупными игроками онлайн-ритейла, одним из которых является Но такого рода сотрудничество, помимо дохода и престижа, предполагает определенную ответственность и высокие требования к качеству и сервису, поэтому в партнеры берут далеко не всех».

Читайте также:  Развитие ребёнка в 2 года. Что уже умеет и как развивать

Откройте счет в и пользуйтесь встроенной бухгалтерией и отчетностью. Корпоративная карта и электронная подпись — бесплатно. До 5 % на остаток.

Узнать больше

Цветочный магазин. Описание товаров и услуг

Основной вид деятельности цветочного магазина – розничная торговля цветочными срезами. Для цветочного бизнеса важен набор дополнительных услуг, которые формируют его конкурентные преимущества. В качестве дополнительных услуг может выступать:

  • курьерская служба доставки цветов;

  • флористическое оформление торжеств;

  • продажа сопутствующих товаров (открытки, мягкие игрушки, конфеты и т.д.);

  • упаковка подарков;

  • составление флористических коробок с цветами и сладостями;

  • оригинальная упаковка букетов, например, конусные пакеты с удобной ручкой или крафтовая бумага;

  • нанесение надписей и рисунков на лепестки цветов;

  • создание флористических композиций для декора.

Диапазон дополнительных услуг цветочного магазина может быть намного шире – это зависит от формата магазина и его целей. Чтобы сформировать перечень услуг в цветочном магазине, рекомендуется изучить услуги конкурентов. На сегодняшний день продажа стандартных букетов – проигрышная модель бизнеса. Современные потребители ценят креативность, оригинальный подход и эксклюзивность предоставляемых флористических услуг. Цветы – это, в первую очередь, подарок, поэтому выигрывают те, кто пытается разработать что-то новое и необычное. Фирмы, умеющие сделать природную красоту еще изящнее и предлагающие эксклюзивные услуги, имеют право называть себя флористическими салонами.

Перечень услуг цветочного магазина:

  1. Продажа срезанных цветов (роза, хризантема, тюльпан, пион, ранункулюс, гортензия, эустома, гвоздика, гербера, альстромерия, нарцисс, орхидея, лилия, фрезия) с учетом сезонности цветов;

  2. Подарочная упаковка цветов и букетов;

  3. Составление флористических композиций и букетов;

  4. Продажа сопутствующих товаров (открытки, подарочные коробки с цветами и конфетами);

  5. Доставка букетов курьерской службой;

  6. Флористическое оформление торжеств. Услуги по оформлению помещений оказываются по предварительному заказу с учетом пожеланий клиента;

  7. Заказ букета по телефону – чтобы сэкономить время клиентов, ожидающего составление букета, в магазине предусмотрена услуга предварительного заказа. Клиенту достаточно заехать, чтобы оплатить и забрать букет.

Кто поставляет цветы в РФ?

Большая часть растений ввозится из других стран: из Нидерланд, Италии, Грузии, Украины, Литвы, Узбекистана, Казахстана, Эквадора, Колумбии, Китая, Индии, Израиля.

В России выращивают и собственные цветы, к примеру, в Краснодарском крае расположены крупные теплицы, поставляющие «живой» товар по всей стране. Однако отечественные производители способны удовлетворить всего лишь около 10 процентов потребностей рынка.

Какой ассортимент растений предлагают основные страны-импортеры?

  1. Нидерланды гвоздики, орхидеи, розы, тюльпаны, хризантемы.
  2. Эквадор, Колумбия розы, гвоздики.
  3. Израиль декоративные растения, орхидеи, астры, герберы.

В мировой практике все сделки, касающиеся покупки/продажи цветов, оформляют дилеры, а в России такое звено отсутствует. Поэтому большинство отечественных производителей ориентируются в основном на рынок Москвы и Московской области.

Поставка зарубежного товара осуществляется как легальным способом, так и по «серым» схемам или контрабандой. Транспортируют цветы сухим способом (в коробках) или мокрым (в емкостях с водой).

Ценообразование напрямую зависит от величины стебля, измеряющегося без учета бутона. Самыми востребованными на отечественном рынке являются розы со стеблем длиной от 60 до 80 см и весом от 50 до 70 г. С уменьшением размера цветка сокращается и его стоимость.

Карьера дизайнера

Профессия дизайнера на сегодняшний день на рынке труда очень востребована. Главным её преимуществом является то, что она интересная, творческая и креативная. К тому же — очень разнообразная. Дизайнер даже без практического опыта может легко устроиться на работу. Одним из важных плюсов данной профессии является то, что её можно освоить в любом возрасте.

  • [ найти работу в Луганске, найти работу в Луцке, найти работу во Львове ]
  • Как построить успешную карьеру дизайнера
  • Само понятие «дизайн» можно встретить практически в любой сфере деятельности. Обязательными качествами для всех представителей этой профессии являются:- Творческий подход к использованию дизайнерских решений;- Нестандартный взгляд на вещи;- Умение принимать чужие точки зрения;- Трудолюбие;- Терпение;- Умение настоять на своем и убедить в своей правоте клиента;
  • — Усидчивость.
  • Карьера дизайнера интерьера

Профессия дизайнер интерьера появилась сравнительно недавно, сразу обрела широкую популярность и стала высоко востребованной. Раньше обустройством своего жилища люди занимались самостоятельно. Сейчас же очень многие прибегают к услугам дизайнера интерьера.

Компетентный дизайнер оформит жилое помещение наиболее оптимальным образом, учитывая пожелания клиента, а также все эстетические требования и наиболее приемлемые сочетания. Со временем клиентская база специалиста растёт, а с ней и карьерный рост, особенно горизонтальная карьера. (См.

Виды карьеры) Успешное развитие карьеры дизайнера интерьера приводит не только к увеличению заработка, но и к известности специалиста.

Карьера дизайнера ландшафта

Дизайнер ландшафта — это специалист, занимающийся приведением окружающей природы и современных строений к естественной гармонии.

Дизайнер ландшафта должен отлично знать основы ландшафтного дизайна и принципы построения современного искусства. Данная профессия пришла на смену широко известной профессии садовода.

Читайте также:  Птицемлечник посадка и уход в открытом грунте

Карьера дизайнера ландшафта появилась еще в шестнадцатом веке, и с тех пор постоянно совершенствуется.  (См. Как сделать карьеру)

Карьера дизайнера одежды

Карьера дизайнера

Дизайнер одежды должен обладать тонким вкусом и духом новатора. Каждый человек — это индивидуальность и внутренний мир его уникален. Дизайнер одежды должен научиться творить, учитывая склонности, пожелания и вкусы каждого. Карьера дизайнера одежды интересная, многообразная и неординарная.  (См. Как начать карьеру)

Карьера дизайнера рекламы

Наиболее востребованной и перспективной в плане карьерного роста в сфере дизайна является профессия дизайнер рекламы. Этот специалист должен обладать великолепными знаниями и умениями в области дизайна и уметь их правильно использовать.

Также дизайнер рекламы должен уметь балансировать на тонкой грани между творчеством и практической реализацией своих идей. Взгляд на вещи этих специалистов нестандартен.

Они чувствуют и знают, как лучше подать потребителям информацию о различных услугах и товарах.

  1. [ резюме в Полтаве, резюме в Ровно, резюме в Севастополе ]
  2. Преимущества и недостатки карьеры дизайнера
  3. У карьеры дизайнера есть свои определенные преимущества и :- Высокий уровень оплаты труда;- Профессия престижная и перспективная в плане карьерного роста;- Творческий характер профессии;- Наличие неограниченного поля для реализации собственных фантазий;
  4. — Имеется возможность для реализации своих идей.
  5. Недостатки карьеры дизайнера:- Чаще всего карьера дизайнера развивается в горизонтальном направлении;- Иногда приходится идти на компромисс с собственными убеждениями;
  6. — Профессия подходит далеко не каждому (не все могут постоянно создавать что-то новое и преобразить старое во что-то прекрасное).

Дизайнер может добиться многого, стать очень известным и зарабатывать хорошие деньги. Правда, для этого требуется очень много усилий, времени и энергии.  (См. Успешная карьера) Но, поверьте, карьера дизайнера, построенная успешно и блестяще, того стоит. Успехов Вам и отличного карьерного роста!

Информация для соискателя (тех, кто ищет работу): Разместите резюме, чтобы работодатель смог найти Вас: разместить резюме в интернете бесплатно | создать резюме бесплатно

Работодателю на заметку: Чтобы повысить эффективность поиска кандидатов, которые отвечают требованиям вакансии, обязательно разместите вакансию: разместить вакансию бесплатно Киев | работа добавить вакансию бесплатно и просматривайте резюме.

Доходы

На зарплату флориста влияют многие факторы. Учитываются такие аспекты, как, например, являетесь ли вы работающим по найму, фрилансером-цветочником или у вас собственный бизнес в этой сфере. Немаловажен учет уровня ответственности, влекущий за собой конкретные задачи. Влияют и такие факторы, как регион, в котором работает специалист по составлению цветочных букетов.

Стать флористом – значит не только создавать букеты, но и собственные цветочные произведения. Ищите уникальные цветы и объединяйте их вместе. То, что скажет за ваш профессионализм, это то, как вы собираете цветы. Можно делать фотографии своих букетов, размещать их в социальных сетях. Это поможет вашему творчеству быть замеченным. Так вы станете процветающим флористом и разовьете свой талант.

FacebookTwitterRedditPinterestEmailGoogle+LinkedInStumbleUponWhatsAppvKontakte

Графический дизайн

Графический дизайн — это более классическая дисциплина, которая появилась еще в доцифровую эпоху, задолго до появления веб дизайна, о котором мы поговорили выше. Наверняка, вы где-нибудь слышали такие слова, как айдентика и фирменный стиль, но не придавали этому значение.

Айдентика — от английского identity. Это идентификация бренда, его лицо, то, благодаря чему, бренд узнают и покупают. Это может быть логотип, типографика, палитра цветов или фирменная упаковка, по которой мы узнаем компанию. Это определенный набор атрибутов, параметров и характеристик с которым отождествляют тот или иной бренд.

Именно графический дизайнер может помочь продать идею или продукт. Создание фирменного стиля компании, брендинга, упаковки в последнее время все более востребовано на рынке. Индустрия графического дизайна изменяется очень быстро, специалист должен уметь исполнять множество задач и иметь навыки работы во многих сферах.

Первые работы в портфолио графического дизайнера — плакаты, рекламные афиши и другие виды печатной информации. Но сейчас в арсенале настоящего профессионала должны быть задействованы новейшие технологии, позволяющие создавать впечатляющую видео-графику, 3d и анимацию.

Где работает графический дизайнер:

Креативные и рекламные агенства, студии, брендинговые компании, фриланс.

Задача:

Визуализирование идей средствами графики и придание продукту/сервису/компании особой узнаваемой стилистики. Создание визуального языка проекта, ведь только графический дизайнер имеет право определять какие эмоции он будет вызывать.

Что нужно уметь:

  • Создание постеров, буклетов, раздаточных материалов, газет;
  • Создание визуальной коммуникации — работа с колористикой и элементами узнаваемости;
  • Разработка фирменного стиля. Ситуация. когда идет работа над лицом компании и созданием брендбука — тем, что ляжет в основу будущего приложения / упаковки / логотипа;
  • Гайдлайн / руководство по использованию брендбука;
  • Создание инфографики и наглядная визуализация аналитических данных;
  • Подготовка файлов для печати в верстку для типографии.
Читайте также:  Плечи шире бёдер или Т-силуэт

Основные инструменты:

Adobe Photoshop, Adobe Illustrator, InDesign

Зарплата:

Junior/Middle/Senior – 30/85/200

Полезные материалы по теме графического дизайна:

  • 30 примеров прекрасного дизайна упаковок товаров
  • Как создать дизайн бренда
  • Пошаговое руководство по созданию визуальной идентификации бренда с точки зрения дизайнер
  • Что такое айдентика: 10 основных правил по созданию фирменного стиля

Где учиться

Для того чтобы получить самый высокий уровень знаний, лучше выбрать один из самых известных вузов страны:

  • Российский государственный аграрный университет МСХА имени К.А. Тимирязева.
  • Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова.
  • Воронежский государственный университет.

В каждом крупном областном центре вы можете пройти обучение по специальности «флористика». Для этого не обязательно заканчивать вуз. Можно ограничиться прохождением курсов по ее основам. По их завершении вы получите сертификат, подтверждающий ваш уровень квалификации.

Чем приходится заниматься на работе и специализации

Ежедневно флорист сталкивается с целым спектром приятнейших обязанностей. Их перечень зависит от отрасли, в которой он работает.

Флорист в цветочных салонах. Такой специалист работает над созданием прекрасных композиций из цветов. Довольно часто флористов из салонов нанимают для создания букетов невесты или выпускницы. Важно внимательно относиться к подбору цветов. Флорист обязательно должен их осмотреть и красиво разместить, создав неповторимый букет. Важны знания флористов о растениях, ведь многие цветы нельзя совмещать.

Ландшафтный дизайнер выполняет целый спектр работ, большинство из которых имеют к флористике лишь косвенное отношение:

  • Проектирование территории. В него входят чертежи пролегания всех труб и коммуникаций, инфраструктура участка и ливневые канализации.
  • Создание эскиза.
  • Подбор растений. Особенно важный этап, на котором пригодится знание флористики. Ведь важно подобрать растения, которые могут произрастать по соседству и выдерживать все прелести наших климатических условий.
  • Проектирование и программирование систем автополива.

Флорист — декоратор интерьеров. Данные специалисты обычно работают в компаниях, специализирующихся на дизайне, или же в свадебных агентствах. Ведь именно на дни рождения семей заказывают массу цветочных украшений и элементов декора. Правильно подобрать растения, закрепить и оформить может только профессиональный флорист. Также он позаботится о том, чтобы предотвратить преждевременное увядание живого декора.

Кому подходит данная профессия

Бытует довольно субъективное мнение, что флорист — исключительно женская профессия. Это далеко не так, ведь существует много мужчин-флористов, которые показали отличные результаты и добились успеха.

Независимо от половой принадлежности, каждый флорист должен обладать такими качествами:

  • Хорошая долговременная память. Важно держать в голове массу информации о растениях, условиях выращивания, содержания и способах их сочетания.
  • Креативность. Только творческий человек сможет создать уникальный букет, который придется по вкусу даже самому требовательному заказчику.
  • Коммуникабельность. Именно это качество поможет выяснить предпочтения и пожелания заказчика.
  • Стрессоустойчивость. Многие клиенты не умеют полностью донести информацию и в итоге отказываются оплачивать работу, даже если все сделано точно по их требованиям. Стрессоустойчивость и умение выходить из конфликтных ситуаций всегда пригодятся в любой сфере деятельности. Флористика — не исключение.

Флорист должен выгодно сочетать в себе стилиста, дизайнера, креативщика, инженера и психолога.

Особенности профессии

Флорист обычно работает в смену, например, 2 дня через 2 или 3 через 3.

Иногда можно увидеть вакансии, что требуется ночной флорист. Для тех, кто не спит по ночам, не боится работать ночью, такой график подходит.

Есть флористы, которые работают с букетами из игрушек, конфет, чая или кофе, и тут можно увидеть график 5\2.

Время работы у всех тоже разное. В основном с 8 утра и до 21 вечера.

Как начисляется зарплата

Единого стандартна тут нет. Тут есть жадность или обеспеченность работодателей. Стандартно это около 1500 рублей за выход в день. Некоторые фирмы добавляют к этому процент от продаж, но его всё равно нереально подсчитать.

На сайтах по поиску работы можно увидеть зарплату около 40-50 000 рублей в месяц. Но такую получают люди с опытом работы в данной сфере, имеющие портфолио работ, но точно не начинающие.

Есть сезон, когда цветочники хорошо зарабатывают – это праздники: 1 сентября, 8 марта, 14 февраля, Новый год. Лето – это пора свадебных церемоний, и заказы на букеты невесты есть всегда.

Рабочая зона флориста

Рабочая зона не предполагает стульев. Даже если есть свободная минутка и есть стул, руководство подумает, что вы ничего не делаете, а тогда за что вам платить зарплату?

Творцы работают стоя, после чистки цветов убирают своё место. В основном все видят рабочую зону флориста, а это чаще всего грязь, листья и мусор.